• De 49 recetas que se inscribieron al concurso, 10 fueron seleccionadas por su autenticidad e ingredientes tradicionales, las cuales serán integradas al libro digital que reunirá los 350 mejores platillos de todo México. Los tres primeros lugares formarán parte de la edición impresa especial que mostrará la riqueza gastronómica de la entidad
• "México: Cocina de Campeones" forma parte del llamado nacional del director general Martí Batres Guadarrama, para fortalecer los hábitos de vida saludable mediante el consumo de la dieta de la milpa: alimentos frescos, nutritivos y sostenibles que contribuyen a prevenir y combatir la obesidad y diabetes

La Oficina de Representación del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) en Hidalgo, a través de la Subdelegación de Prestaciones, llevó a cabo la premiación del Concurso de Cocina Tradicional Mexicana "México: Cocina de Campeones", evento que reconoce el valor histórico, gastronómico y cultural de la entidad. 

La subdelegada de Prestaciones, Alejandrina Ortega Pichardo, destacó que, a través del concurso gastronómico, además de enaltecer las raíces culturales del estado a nivel nacional, se contribuye a promover hábitos alimenticios que fortalecen el bienestar de las familias hidalguenses. 

"Nuestra cocina hidalguense es un motivo de profundo orgullo, identidad e historia. Ver reflejada la riqueza de nuestra tierra y la sazón de nuestras familias a través del talento y la creatividad de las y los participantes nos llena de una gran satisfacción. (…) Felicito de corazón a las tres ganadoras por poner en alto el nombre de nuestro estado”, expresó. 

Ortega Pichardo explicó que de las 49 recetas que se inscribieron, 10 fueron seleccionadas por su autenticidad e ingredientes tradicionales, las cuales serán integradas al libro digital que reunirá los 350 mejores platillos de todo México. Asimismo, reconoció a los tres primeros lugares, cuyas recetas formarán parte de la edición impresa especial que mostrará la riqueza gastronómica de la entidad.

“Nuestro primero lugar fue para Margarita Alcántara Maturano, con la receta Gualumbos a la Hawaiana; en el segundo lugar quedó Teresa de Jesús Horta López, con su riquísima Sopa de Milpa; y finalmente, el tercer lugar fue otorgado a Elvia Laura Olmos Ángeles, por un tradicional Pastel Azteca. (…) Todas las recetas ganadoras mostraron creatividad e ingredientes de nuestra tierra”, destacó.

"México: Cocina de Campeones" forma parte del llamado nacional del director general Martí Batres Guadarrama, para fortalecer los hábitos de vida saludable mediante el consumo de la dieta de la milpa: alimentos frescos, nutritivos y sostenibles que contribuyen a prevenir y combatir la obesidad y diabetes, al sustituir alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas por opciones del campo.

Con estas acciones, el ISSSTE en Hidalgo refrenda su compromiso con la salud integral de la derechohabiencia, a efecto de promover la prevención de enfermedades mediante la alimentación saludable y el rescate de nuestras más valiosas tradiciones gastronómicas.

El Congreso del Estado Libre y Soberano de Hidalgo entregó la distinción “La Mina del Tiempo” al Trío Aurora Hidalguense, como reconocimiento a su destacada trayectoria artística e invaluable contribución a la preservación, promoción y difusión del huapango y la música tradicional de la Sierra y Huasteca.

El diputado Andrés Velázquez Vázquez, presidente de la Junta de Gobierno, resaltó que el grupo ha llevado la música de la Sierra y la Huasteca a escenarios nacionales e internacionales, preservando las raíces del huapango mientras conecta con nuevas generaciones mediante una propuesta que mantiene viva la tradición.

El legislador explicó que la distinción simboliza el reconocimiento a una trayectoria construida con esfuerzo, disciplina y compromiso con la identidad del pueblo hidalguense, reafirmando que la cultura es un motor de orgullo, desarrollo y cohesión social, y que el Congreso continuará impulsando espacios para preservar y difundir las expresiones artísticas que distinguen a la entidad.

Al recibir esta distinción, los integrantes del trío conformado por Gustavo Hernández Hernández, en el violín; Héctor Rodrigo Hernández Hernández, en la jarana; y Raúl Gilberto Gómez Villegas, en la huapanguera, expresaron que el reconocimiento trasciende su trayectoria personal y pertenece a la comunidad que ha mantenido viva la música huasteca: compositores, promotores, bailarines, músicos, y, especialmente, al público, cuyo apoyo ha permitido el crecimiento y permanencia del género.

Destacaron que este homenaje representa un reconocimiento para los cientos de tríos que existen en Hidalgo, Veracruz, Puebla, Estado de México, Guanajuato y otras regiones donde el huapango continúa fortaleciéndose y expandiéndose. Además, afirmaron que asumen con orgullo y responsabilidad el papel de ser un referente para los nuevos intérpretes.

El diputado Julián Nochebuena Hernández, presidente de la directiva de julio, destacó la importancia de reunir a habitantes de distintas regiones del estado para celebrar las tradiciones que dan identidad a Hidalgo, agradeciendo al trío por dedicar su talento y esfuerzo para hacer posible una ceremonia a la altura de su legado.

Durante su mensaje, recordó que el huapango ha sido, por generaciones, la música que acompaña las fiestas patronales, reuniones familiares y celebraciones comunitarias, constituyéndose como un elemento esencial de la identidad de los pueblos de la zona. También celebró el legado de figuras emblemáticas como Nicandro Castillo Gómez, considerado el “Rey del Huapango”, quien abrió el camino para que esta expresión musical alcanzara reconocimiento nacional.

En ese contexto, enfatizó que el Trío Aurora Hidalguense ha sabido honrar esa herencia al proyectar el huapango hacia nuevos escenarios sin perder su esencia, llevando la música tradicional hidalguense a distintos estados del país y a naciones como Estados Unidos, Guatemala y Colombia.

Programa cultural y conferencia de prensa

Como parte del programa cultural, el Ballet Folclórico Yolotl Atlapech engalanó la ceremonia con una presentación que resaltó la riqueza de las tradiciones de la Sierra y la Huasteca hidalguense. Al concluir su participación, las y los integrantes de la agrupación entregaron coronas de flores a las diputadas y diputados presentes, en un gesto simbólico de reconocimiento, fraternidad y respeto por el compromiso del Poder Legislativo con la preservación y promoción del patrimonio cultural.

Previo a la ceremonia, los integrantes del trío ofrecieron una conferencia de prensa en la que compartieron su emoción por recibir la máxima distinción que otorga el Congreso del Estado. Durante el encuentro con los medios de comunicación, destacaron que este homenaje representa un reconocimiento no solo a su trayectoria, también a todos los músicos, compositores, promotores, bailarines y al público que ha contribuido a preservar y fortalecer el huapango.

En el evento también estuvieron presentes diputadas y diputados integrantes de la LXVI Legislatura; Neyda Naranjo Baltazar, secretaria de Cultura de Hidalgo; presidentes municipales de la región; familiares de los integrantes del trío; así como directores y personal de la Casa del Pueblo.

• Se logró el aseguramiento de presunta droga, armas de fuego y combustible ilícito 

En tres años, los cuerpos de seguridad localizaron y desmantelaron 10 túneles utilizados para el robo de hidrocarburo, con lo cual se reafirma el compromiso de la administración estatal para combatir el trasiego de combustible en la entidad, dio a conocer el gobernador Julio Menchaca Salazar en reunión semanal de Gabinete de Seguridad. 

Ahí, se informó también que en el municipio de Mineral de la Reforma se inhabilitó un túnel de seis metros de profundidad y 50 metros de longitud que conectaba a un ducto de Petróleos Mexicanos (Pemex). Además, fueron detenidas cinco personas y se aseguraron tres predios y se clausuró una bodega de almacenamiento.

En el lugar se incautaron 500 metros de manguera de alta presión y mil 225 dosis de presunta droga; mientras que, en Tepetitlán, se aseguró un vehículo con 19 contenedores y 850 litros de hidrocarburo.

Por otra parte, tras una llamada anónima, en el municipio de Huichapan las fuerzas de seguridad desarticularon un grupo generador de violencia en la región, logrando detener a cinco hombres con dos armas cortas, tres armas largas de alto poder, dos granadas, 21 cargadores, 572 cartuchos, 77 “ponchallantas”, mil 815 dosis de presunta droga, una báscula gramera, siete celulares y dos camionetas con reporte de robo. 

En Tepeapulco, como resultado de un operativo, fueron aseguradas cuatro personas junto con dos armas cortas y dos largas de alto poder, cuatro cargadores, 60 cartuchos útiles, dos camionetas, así como dos tractocamiones y dos autotanques.

También se dio a conocer que en Tepeji del Río se recuperó un tractocamión, un contenedor y 28 toneladas de rollos de hilo de polietileno, que momentos antes fueron robados en la carretera federal México-Querétaro.

Asimismo, en 11 municipios fueron capturadas 34 personas con 9 mil 376 dosis de sustancias con características de distintas drogas, cinco básculas grameras, 16 celulares, un arma corta, 16 cartuchos, un cargador y un vehículo.

En materia de Protección Civil, se dio atención a la caída de siete árboles, dos deslaves y un caso de inestabilidad de ladera en seis municipios, sin registrarse afectaciones. También fueron localizadas 18 personas que contaban con ficha de búsqueda.

Finalmente, el Gabinete de Seguridad abordó los datos sobre la disminución del Índice Delictivo en la entidad, presentados durante la Reunión Interestatal de Coordinación por la Paz y la Seguridad, realizada en el Estado de México con la participación de Ciudad de México, Morelos, Guerrero, Tlaxcala, Hidalgo, Puebla y Querétaro.

• Un total de 100 estudiantes participarán en el Modelo de Educación Dual y 20 ya fueron contratados por empresas 

El Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Hidalgo (Conalep Hidalgo), Plantel Tizayuca, realizó la Segunda Reunión de su Comité de Vinculación, en la que se fortalecieron las acciones de colaboración con el sector productivo y se confirmó la participación de 100 estudiantes en el Modelo de Educación Dual durante el periodo del 31 de agosto de 2026 al 3 de junio de 2027. 

Durante la sesión se informó que 25 empresas de la región participarán en este esquema de formación, el cual permite que las y los estudiantes complementen su preparación académica mediante experiencias prácticas en entornos laborales reales, fortaleciendo sus competencias profesionales.

Asimismo, se dio a conocer que 20 estudiantes ya fueron contratados por empresas gracias a su participación en el Modelo de Educación Dual, resultado que refleja el impacto de esta estrategia en la inserción laboral de las y los jóvenes.

Como parte de la reunión, también se presentó el informe de las actividades de vinculación realizadas en los últimos meses, entre las que destacó la visita a la empresa Voltran WEG, donde las y los estudiantes conocieron procesos industriales y las oportunidades de desarrollo profesional que ofrece el sector productivo. 

De igual forma, se reconoció el respaldo de empresas que han contribuido al fortalecimiento de las actividades académicas y de la infraestructura del plantel mediante donaciones y apoyos en especie, entre ellas Manufacturas Brake, Procesos Técnicos de Hidalgo, Voltran WEG, Radtrans, Quantum y Grodmart. 

Estas acciones fortalecen la vinculación entre el Conalep Hidalgo y el sector productivo, en concordancia con la política educativa que impulsa el  gobernador Julio Menchaca Salazar y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, para ampliar las oportunidades de formación y empleabilidad de las y los estudiantes.

• Se fortalecieron 16 rutas alimentadoras de la zona metropolitana
• La oferta de servicio crece con 900 nuevos asientos en horas pico

La segunda etapa de modernización del Sistema de Transporte Metropolitano comienza a reflejarse en beneficios directos para las y los usuarios. Con la incorporación de 60 nuevas vagonetas y la consolidación de una flota renovada de 140 unidades, el servicio ofrece más asientos en los horarios de mayor demanda, mejora la frecuencia de paso y reduce los tiempos de espera. 

Durante la conferencia de prensa semanal del gobierno del estado, el director general del Sistema Integrado de Transporte Masivo de Hidalgo (Sitmah), Humberto Cabrera Román, explicó que la ampliación del parque vehicular permite incrementar la capacidad de atención en los momentos de mayor afluencia, al sumar 900 nuevos asientos disponibles para la población.

El funcionario señaló que esta capacidad adicional hace posible rediseñar la operación de las rutas alimentadoras, disminuir los intervalos entre unidades y brindar mayor certeza a las personas usuarias sobre los horarios de paso.

"Ofrecemos más asientos en horarios específicos, la oferta de asientos ha crecido pues prácticamente en 900 asientos […] para poder ofertarle a la población más. ¿Esto qué nos permite con esas unidades? Rediseñar y reducir los tiempos de espera de las personas usuarias, que eran uno de los reclamos pues más sentidos […] hoy podemos disminuir esos tiempos de servicio", destacó. 

La estrategia fortalece la operación de 16 rutas alimentadoras, mejorando la conexión con la ruta troncal y facilitando los traslados diarios hacia centros de trabajo, escuelas, hospitales y otros puntos de destino.

Además de incrementar la capacidad del servicio, las nuevas unidades elevan los estándares de comodidad y seguridad. Cada vehículo cuenta con 15 asientos individuales ergonómicos, eliminando el sobrecupo y garantizando que todas las personas viajen sentadas durante el recorrido.

A ello se suma la incorporación de 180 cámaras de videovigilancia y sistemas de inteligencia artificial que supervisan en tiempo real la conducción, detectan distracciones o conductas de riesgo y fortalecen la seguridad de quienes utilizan el sistema. 

Con estas acciones, el gobierno de Hidalgo continúa fortaleciendo un transporte público cada vez más eficiente, confiable y seguro, colocando a las personas usuarias en el centro de la modernización de la movilidad metropolitana.

• La estrategia benefició a más de 21 mil personas de la comunidad educativa en 41 planteles de la entidad

Como parte de las acciones para fortalecer la convivencia armónica en los centros educativos, el Instituto Hidalguense de Educación (IHE), a través de la Dirección de Convivencia y Seguridad Escolar, realizó durante el ciclo escolar 2025-2026 un total de 30 Ferias para la Convivencia Escolar, que beneficiaron a más de 21 mil integrantes de la comunidad educativa en 41 planteles de la entidad. 

El secretario de Educación Pública de Hidalgo y titular del IHE, Natividad Castrejón Valdez, señaló que estas ferias forman parte de la estrategia para consolidar una Cultura de Paz mediante espacios de convivencia armónica, inclusiva y democrática, que favorecen el diálogo, la reflexión y la construcción de ambientes escolares seguros para las niñas, niños y adolescentes.

Durante estas jornadas participaron 14 mil 785 estudiantes, mil 231 figuras educativas y 5 mil 899 madres y padres de familia de 41 escuelas, quienes participaron en actividades orientadas a fortalecer la convivencia escolar, promover la cultura de paz y prevenir las violencias.

Natividad Castrejón destacó que, en concordancia con la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar, la educación debe ir más allá de la formación académica y promover valores, respeto, inclusión y participación de toda la comunidad educativa, con el propósito de consolidar escuelas donde prevalezcan la paz, la colaboración y el desarrollo integral de las y los estudiantes.

El titular del IHE explicó que las Ferias para la Convivencia Escolar constituyen una estrategia preventiva que fortalece los vínculos entre estudiantes, docentes, directivos, madres y padres de familia, mediante actividades enfocadas en la resolución pacífica de conflictos, la prevención de las violencias y el desarrollo de habilidades socioemocionales. 

Las jornadas se realizaron en los municipios de Actopan, Acatlán, Alfajayucan, Almoloya, Atlapexco, Atotonilco el Grande, Calnali, Cardonal, Chilcuautla, El Arenal, Francisco I. Madero, Huasca de Ocampo, Metepec, Metztitlán, Nopala de Villagrán, Omitlán de Juárez, Pachuca de Soto, Progreso de Obregón, Santiago de Anaya, Tasquillo, Tepeapulco, Tetepango, Tezontepec de Aldama, Tizayuca, Tula de Allende, Tulancingo de Bravo y Zimapán. 

Durante las ferias se impartieron talleres, foros, pláticas y conferencias; además, se instalaron módulos didácticos interactivos y se realizaron exhibiciones prácticas, actividades artístico-culturales, activaciones físicas, intercambio de experiencias exitosas y actividades deportivas, con la participación de los distintos sectores de la comunidad escolar.

Finalmente, el titular de la SEPH reconoció el compromiso de las instituciones participantes, cuya colaboración fortalece la construcción de escuelas más seguras, inclusivas y libres de violencia.

• Del 27 de julio al 15 de agosto se realizará una etapa informativa y de amonestación 

• A partir del 16 de agosto, el uso indebido del carril exclusivo será sancionado conforme a la Ley de Movilidad y Transporte 

Proteger la vida, la seguridad y la integridad de todas las personas que utilizan las vialidades es la prioridad de la Secretaría de Movilidad y Transporte (Semot), así lo señaló su titular Lyzbeth Robles Gutiérrez, quien puso en marcha una estrategia para garantizar que el carril exclusivo del Sistema de Transporte Metropolitano permanezca libre, permitiendo recorridos continuos, seguros y ordenados. 

Durante la conferencia de prensa semanal, la funcionaria explicó que el carril exclusivo fue diseñado para el transporte público metropolitano, con el propósito de mejorar los tiempos de traslado, fortalecer la operación del sistema y movilizar de manera eficiente a miles de personas todos los días.

La funcionaria subrayó que respetar este espacio también protege a quienes conducen vehículos particulares, ya que reduce maniobras inesperadas, disminuye el riesgo de siniestros viales y favorece que cada vehículo circule por el espacio que le corresponde.

"Tenemos que proteger la vida y la seguridad de las personas que viajan en el Sistema de Transporte Metropolitano, pero también de quienes conducen automóviles particulares, de los peatones y de todas las personas que conviven diariamente en las vialidades", enfatizó. 

Como parte de esta estrategia, del 27 de julio al 15 de agosto se desarrollará una etapa de socialización y amonestación. Personal de inspección del Sistema Integrado de Transporte Masivo orientará a las personas conductoras sobre la importancia de respetar el carril exclusivo y levantará boletas de amonestación cuando detecte un uso indebido de esta infraestructura.

A partir del 16 de agosto, el uso indebido del carril exclusivo será sancionado conforme a la Ley de Movilidad y Transporte del Estado de Hidalgo, con multas que van de 20 a 30 UMA, equivalentes aproximadamente a 2 mil 346.20 y 3 mil 519.30 pesos, respectivamente.

La primera fase de aplicación comprenderá el tramo del bulevar Felipe Ángeles, desde Téllez hasta el crucero con el bulevar Javier Rojo Gómez, mientras continúan los trabajos de coordinación con los municipios para ampliar el esquema de regulación. 

La Semot reiteró que mantener libre el carril exclusivo no sólo fortalece la operación del Sistema de Transporte Metropolitano, sino que también permite que más personas lleguen de manera segura y puntual a sus centros de trabajo, escuelas, hospitales y hogares, consolidando una movilidad más eficiente y ordenada para la zona metropolitana de Pachuca.

• Del 20 al 26 de julio se atendieron incendios, afectaciones por lluvias y otras emergencias en distintos municipios
• Para esta semana se prevén lluvias de hasta 50 milímetros y vientos de hasta 60 kilómetros por hora

La Subsecretaría de Protección Civil y Gestión de Riesgos de Hidalgo mantiene una atención permanente ante emergencias y fenómenos meteorológicos, mediante acciones coordinadas con las unidades municipales y corporaciones de los tres órdenes de gobierno para reducir riesgos y proteger a la población.

Desde el municipio de Molango de Escamilla, el subsecretario Román Bernal Díaz informó que durante el periodo del 20 al 26 de julio se atendieron diversos incidentes, entre ellos incendios, afectaciones derivadas de lluvias y vientos, así como situaciones de emergencia en diferentes regiones de la entidad.

En Tlanchinol fue controlado un incendio registrado en una vivienda de la comunidad de Apantlazol, mientras que en Eloxochitlán se atendió el incidente de un vehículo que intentó cruzar un camino afectado por la crecida de la laguna de Hualula.

En Pacula, el colapso de las gradas de un circo en la comunidad de Jiliapan dejó cinco personas lesionadas, ninguna de gravedad; dos fueron trasladadas para estudios complementarios y permanecen estables.

Asimismo, en Mineral de la Reforma se logró controlar al 100 por ciento un incendio de matorral que presentó dos frentes activos en la zona colindante con el Cerro de Cubitos.

En Pachuca, Bomberos del Estado y Protección Civil Municipal atendieron el incendio de un puesto ambulante de alimentos en las inmediaciones de Plaza del Valle, presuntamente originado por una fuga de gas. El operativo permitió asegurar tres cilindros y no se reportaron personas lesionadas. 

Las lluvias y vientos también generaron siete reportes por caída de árboles en Agua Blanca de Iturbide y Tulancingo de Bravo. Las unidades municipales realizaron las labores de retiro y restablecieron la circulación, eliminando riesgos para la población.

En Tulancingo se reportó además el fallecimiento de una menor de edad por ahogamiento, hecho que refuerza el llamado de las autoridades a evitar zonas susceptibles de acumulación de agua y otros espacios que representen peligro. 

Prevención ante lluvias y vientos 

Para los primeros días de esta semana, Protección Civil pronosticó lluvias de entre 5 y 25 milímetros, con chubascos e intervalos de lluvia principalmente en las regiones norte, noreste y centro del estado. 

Para miércoles y jueves se prevé un incremento en las precipitaciones, con acumulados de entre 25 y 50 milímetros, además de posibles rachas de viento de hasta 60 kilómetros por hora durante estos cuatro días.

Ante estas condiciones, la Subsecretaría de Protección Civil y Gestión de Riesgos llamó a la población a mantenerse atenta a los avisos oficiales, seguir las recomendaciones de las autoridades y evitar transitar o permanecer en zonas susceptibles a inundaciones, deslaves, caída de árboles u otros riesgos.

Bernal Díaz recordó que la Protección Civil y la Gestión Integral de Riesgos constituyen una responsabilidad compartida entre autoridades y ciudadanía, por lo que la prevención, el autocuidado y la atención oportuna de las recomendaciones son fundamentales para reducir la posibilidad de accidentes y proteger la vida.