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El índice de accidentes automovilísticos durante época vacacional se puede incrementar hasta un 10 por ciento, de acuerdo a Mary Cruz López Sánchez, Apoyo del Programa de Prevención de Accidentes de la Secretaría de Salud en Hidalgo (SSH), quien agregó, las lesiones por tránsito son, en su mayoría, el resultado evitable de comportamientos de riesgo
Por ello, y ante estas cifras, la SSH, recuerda a la población sobre las acciones de prevención en accidentes viales y de tránsito que realiza el Consejo Estatal para la Prevención de Accidentes de Hidalgo (COEPRAH) y la importancia de evitar distractores.
Entre estas recomendaciones señala que al conducir, es importante usar todos los sentidos, los conductores que ven el teléfono celular durante la conducción corren un riesgo aproximadamente 4 veces mayor de verse involucrados en un accidente. Un conductor que ve su celular y textea mientras conduce tiene 23 veces más probabilidades de verse involucrado en un accidente de tránsito o atropellamiento que alguien que no lo hace.
Leer un mensaje en un dispositivo móvil mientras se conduce, inhibe la visión al apartar la vista del camino por cerca de 5 segundos, lo que significa cruzar un campo de fútbol de portería a portería con los ojos vendados a 75 kilómetros.
Por ello, en esta época es necesario reforzar recomendaciones básicas como: No utilizar dispositivos de manos libres, ya que estos tienen efectos negativos al momento de la conducción (desvía la atención de lo que se está haciendo), o si es muy necesario realizar una llamada o mandar un mensaje de texto, será necesario orillarse con las intermitentes encendidas, para poder realizar esta acción de una forma segura.
El uso de distractores como el celular, fumar, comer o ir controlando el radio, incrementan el riesgo de un accidente hasta cuatro veces, además que, los accidentes en carretera son una de las principales causas de lesiones y muerte, por lo que resulta necesario verificar algunas medidas de seguridad vial, antes de conducir:
Durante la presente temporada de lluvias, en la que aumenta la producción de hongos silvestres en las zonas boscosas de la entidad, la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH), a través de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), realizan acciones de fomento sanitario en municipios que cuentan con una diversidad de especies de hongos, ya que el riesgo de casos de intoxicación incrementan en esta época del año.
Por ello, y como parte de las medidas de prevención, la SSH, exhorta a la población a evitar la recolecta de hongos en el campo, ya que no todos son comestibles y hay un amplia variedad que son venenosos, solamente teniendo un amplio conocimiento sobre las diferentes especies de zetas se puede conocer cuáles no representan un riesgo para la salud al consumirse.
De acuerdo a los especialistas, dependiendo el tipo de hongo es el grado de intoxicación, entre los síntomas están: dolor abdominal, vómito y náuseas, además de cansancio, malestar general, salivación abundante, y en casos de mayor gravedad, taquicardia, respiración acelerada, sudoración profusa o alucinaciones.
La intoxicación o envenenamiento, puede manifestarse algunas horas después del consumo o tardar hasta 15 horas en hacerse presente.
De no tratarse a tiempo, la persona podría fallecer o padecer insuficiencia hepática, renal, y/o secuelas que duren semanas, meses o sean de por vida. Por ello, es de vital importancia evitar la automedicación y acudir al médico ante los primeros síntomas de malestar.
Entre los tipos de hongos silvestres que se encuentran clasificados como riesgosos para la salud están aquellos conocidos como: lengua de gato, clavito, patas de borrego, tejamanil, escobetas o escobilla, señoritas, yemitas, corneta o trompeta, pancita y sanjuaneros, sólo por mencionar algunos.
La SSH, reitera la recomendación de que, en caso de haber consumido hongos silvestres y presentar alguna sintomatología, acuda de manera inmediata a su unidad de salud más cercana para recibir tratamiento oportuno.
La COPRISEH, intensifica acciones no regulatorias como la vinculación con las Presidencias Municipales, para dar a conocer los riesgos por consumo de hongos silvestres y éstos coadyuven en la vigilancia en tianguis donde son comercializados; así como, platicas de sensibilización a recolectoras de hongos para advertir los riesgos a la salud; y en su caso realizar verificaciones sanitarias para proceder al aseguramiento y destrucción de hongos en caso de presentarse alguna intoxicación. Dichas actividades se fortalecen durante la temporada de lluvias, principalmente en las regiones de:
Del 2014 a 2018 se han presentado 68 casos de intoxicación por el consumo de hongos silvestres en los municipios de Acaxochitlán, Huehuetla, Cuautepec de Hinojosa, Tulancingo, Apan, Mineral del Monte, Mineral de la Reforma y Pachuca, según cifras de la Subdirección de Epidemiología de la SSH; así lo dio a conocer la Titular de la COPRISEH, Rosa Gabriela Ceballos Orozco.
Con la finalidad de dar certeza y transparencia al proceso de asignación de becas, la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH) llevó a cabo una jornada de actividades de cotejo de expedientes, confronta de datos y validación de los aspirantes de Educación Superior, para obtener la lista que se entregará al Comité de Becas para su asignación.
En representación del titular de la SEPH, Atilano Rodríguez Pérez, el subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Juan Benito Ramírez Romero explicó que dicho proceso, el cual será certificado por un Notario Público, busca que la asignación de plazas se dé de la manera más transparente y que beneficie a las y los estudiantes que de verdad lo requieran o que dada su excelencia académica, se hagan acreedores a dicho estímulo.
En ese sentido, el funcionario estatal destacó la importancia de este tipo de estímulos, mismos que tienen por objetivo contribuir a que las y los estudiantes hidalguenses puedan terminar o concluir sus estudios y reducir la deserción escolar, por lo que mencionó que el gobernador Omar Fayad Meneses ha emprendido acciones que fomenten dichos cometidos.
Ejemplificó que es el caso de la beca Miguel Hidalgo, cuya convocatoria se publicó el mes pasado y que está dirigida a estudiantes de universidades politécnicas, pedagógica, tecnológicas, intercultural, institutos tecnológicos, educación normal y escuela de música.
Ramírez Romero explicó que se otorgarán 14 mil becas por un monto de 119 millones de pesos, mismas que serán entregadas al término del proceso iniciado y a su remisión al Comité de Becas, previéndose el incremento de número de becas para el próximo año.
Con un récord de asistencia de poco más de mil 350 atenciones, entre audiencias y brigadas médicas, como parte de las actividades que encabeza el gobierno cercano de Omar Fayad, se celebró una audiencia pública en Tepeji del Río.
El jefe del Ejecutivo estatal insistió que se trabaja en unidad para dar los resultados que la gente necesita, motivo por el cual todas las dependencias estatales refrendaron su compromiso de mantener un gobierno abierto y cercano a la gente.
“Nosotros tratamos de sumar esfuerzos, por eso me verán trabajando muy de cerca del presidente de la República, de los presidentes municipales, sin importar colores ni partidos políticos, cuando uno gobierna, gobierna para todos y así es como vamos a estar haciendo las cosas aquí en Hidalgo”, señaló.
Expuso que se ha estado haciendo un gran esfuerzo para entregar apoyos asistenciales, pero sobre todo para generar fuentes de empleo, que es uno de los temas que más pide la gente; recordó que hasta el momento, al estado han llegado 53 mil millones de pesos en inversión local, nacional y extranjera.
“Tan sólo aquí, en la zona Tula - Tepeji de esos 53 mil llevamos 6 mil 100 millones de pesos de inversionistas de países de Asia, Europa, de Canadá, Estados Unidos, de diversas regiones, del país y del mismo Hidalgo, en el que estamos tratando de hacer un esfuerzo por llenar nuestros parque industriales, por acercar el progreso y el desarrollo” puntualizó.
El presidente municipal de Tepeji del Río, Moisés Ramírez Tapia, afirmó que las necesidades de las regiones son muchas, agradeció que este tipo de actividades se lleven a cabo en beneficio de quienes más lo necesitan, y donde es notoria la sensibilidad y el compromiso de este gobierno por resolver las necesidades más apremiantes de la población.
Por lo que se dio a conocer un actualmente existen 263 vacantes de empleo gracias a las empresas que se han instalado en la región.
Durante la audiencia el mandatario estatal entregó sillas de ruedas, andaderas, 4 camillas rígidas, 4 tanques de oxígeno y 6 botiquines equipados para el área de Protección Civil municipal.
El Colegio de Bachilleres de esta localidad recibió 100 butacas; de forma también representativa, el gobernador otorgó luminarias públicas y alarmas vecinales.
-Presidente cumplirá compromiso de la ampliación de la carretera Pachuca - Huejutla.
El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, reconoció al gobierno de Hidalgo como un ejemplo de trabajo conjunto entre el gobierno federal y los estados; durante la visita que encabezó por la región huasteca.
Durante el Diálogo con la comunidad, que encabezó en el Hospital Rural número 21 del IMSS de Huejutla para hablar de los servicios de salud; el jefe del Ejecutivo, se refirió al gobernador Omar Fayad, como un mandatario respetuoso que ante las dificultades se muestra solidario y sensible.
Señaló que su gobierno impulsa una reforma educativa y en materia de salud que tiene como objetivos específicos el abasto y distribución de medicamentos en unidades médicas, mejora de la infraestructura, atención de primer nivel para todos, así como la regularización de las condiciones laborales de los trabajadores de la salud.
En el marco de la octava visita presidencial al el estado de Hidalgo, y la segunda a Huejutla, el presidente López Obrador ratificó su compromiso de ampliar la carretera Pachuca-Huejutla, “y sé lo que significa porque son más de 200 kilómetros”, en una geografía complicada, por ello es una meta que involucra no sólo prepuesto “es un trabajo que requiere tiempo”.
Al respecto, el gobernador Omar Fayad, aseguró que el tema de salud para los mexicanos es una preocupación constante, es por ello que resulta de vital importancia llevar a cabo visitas a las se clínicas rurales en las zonas más pobres del país, pues la salud es sinónimo de desarrollo.
“El reto en materia de salud es mayúsculo, pero también queremos decirle que no está solo, los gobiernos estatales, en el caso de Hidalgo, y municipales, nos coordinamos de mejor manera para contribuir con los programas en las regiones que lo necesitan”, señaló el mandatorio hidalguense.
Expuso que a más de dos años y medio de la administración, el estado cuenta con más del 90 por ciento en el abasto de medicamentos.
El director del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Zoé Robledo Aburto, aseguró que la ruta del gobierno federal actual reconoce el trabajo cotidiano de miles de personas en favor de la salud de los mexicanos; en la actualidad ya no puede verse como la ausencia de enfermedad, sino como un factor social.
El Hospital Rural número 21 del IMSS en Huejutla funciona desde hace 43 años; con una plantilla de 228 trabajadores, atiende a 65 mil afiliados, en su mayoría población indígena. Otorga al día 161 consultas y realiza 724 estudios de laboratorio. La directora del nosocomio, Anamin Sandra Guzmán Torrres, habló de la necesidad de sustituir equipos médicos, así como actualizar al personal; al igual que de los cambios enfrentados en este espacio para enfrentar nuevos retos, a través de la atención médica integral.
-Administración estatal trabajará en mejorar condiciones laborales de servidores públicos que menos ganan.
El gobernador Omar Fayad aseguró que en conjunto con el Sindicato Único de Trabajadores al Servicio del Poder Ejecutivo del Estado de Hidalgo (SUTSPEEH), trabajará por mejorar las condiciones laborales, durante la celebración del Día del Servidor Público Hidalguense y el Día de la Secretaria.
Durante el evento, el gobernador Omar Fayad entregó 228 estímulos de antigüedad por 20, 25, 30, 35, 40 y 45 años de servicio. Así como 169 estímulos de puntualidad a personal de base y 276 estímulos de puntualidad a personal de confianza, quienes han encontrado en el tiempo exacto que marca el reloj, a su mejor aliado para cumplir con responsabilidad sus labores.
Reconoció la constancia del líder sindical para regularizar a sus representados en rubros como aumento salarial, vales, nivelación de plazas, entre otros.
La administración estatal impulsará que personal con los niveles más bajos, gane más o sea renivelado, razón por la que en esta administración desapareció el nivel de adscripción “1”, indicó. Aseguró que revisará las condiciones laborales de quien menos gana, para que puedan cotizar para una vivienda digna.
La secretaria general del Sindicato Único de Trabajadores del Estado y Municipios (SUTSEM), Águeda Galicia Jiménez, reconoció la cercanía que el gobernador Omar Fayad mantiene con la base trabajadora, pues favorece el diálogo como herramienta de solución a las problemáticas de las y los trabajadores.
Víctor Licona Cervantes, secretario general del SUTSPEEH, en nombre del organismo agradeció al mandatario hidalguense el apoyo para establecer una sede de la Universidad Politécnica de Tulancingo en las instalaciones del sindicato, lo cual favorece la capacitación y formación de los agremiados.
Reconoció como un hecho histórico en que la administración estatal hay un gobernador que escucha y atiende al sindicato, recordó la audiencia pública en la que atendió y escuchó por más de doce horas continuas las demandas de personal sindicalizado.
-Inaugura el gobernador Omar Fayad Casa de Cultura.
-En 2019 se han apoyado 40 bibliotecas públicas de 31 municipios.
145 familias de la comunidad La Cruz del municipio de Tezontepec, obtuvieron certeza jurídica patrimonial, al recibir las escrituras inscritas en el Registro Público de la Propiedad de manos del gobernador Omar Fayad.
Por ocho décadas, pastores, ejidatarios y comuneros enfrentaron una lucha intensa en los límites entre Mixquiahuala y Tezontepec. Hoy “ven culminado su sueño” al recibir el papel que jurídicamente les ampara” la pertenencia del patrimonio familiar y que será la herencia a las futuras generaciones; dicho documento les permitirá ser objeto de créditos para el mejoramiento de sus viviendas, destacó el mandatario, quien calificó este acto como “un gran evento de justicia social”.
La gente merece la coordinación entre los diferentes órdenes de gobierno, “sin distingos partidistas para hacer lo necesario” por el desarrollo de Hidalgo, declaró el Ejecutivo estatal, ante el presidente en la entidad del PRD, Héctor Chávez Ruiz, además de los representantes populares, tanto federal como local, de extracción morenista.
Respecto a la inauguración de la Casa de la Cultura municipal, el gobernador se pronunció por rescatar las actividades culturales, ya que con ello se contribuye al desarrollo integral de las presentes y nuevas generaciones.
“Por este acto de justicia social reitero mi pleno reconocimiento señor gobernador, por esa sensibilidad mostrada para que hoy, por fin, hombres y mujeres cumplan un sueño de tener certeza jurídica sobre su patrimonio”, expresó el alcalde Pedro Porras Pérez.
En la Casa de Cultura niños y jóvenes desarrollarán las habilidades y destrezas, es un “espacio que servirá para impulsar la creatividad” de la ciudadanía.
El coordinador general Jurídico de Hidalgo, Roberto Rico Ruiz, citó que las escrituras entregadas fueron gratuitas para los beneficiarios, para hacer de Hidalgo un estado seguro, con justicia y en paz, conceptos pilares de la administración estatal.
El titular de la Secretaría de Cultura, José Olaf Hernández Sánchez, informó que la dependencia a su cargo donó un acervo de 500 libros para la biblioteca instalada dentro de la Casa de Cultura, así como estantes, sillas, además de estantes y mesas para la sala infantil.
Como parte del fortalecimiento a la Red de Bibliotecas, durante el presente año se han apoyado 40 bibliotecas públicas en 31 municipios; en coordinación con el Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación se han apoyado a bibliotecas de Actopan, Mineral de la Reforma, Progreso, con equipos denominados “Rincones de la ciencia”, cuyo objetivo es acercar la ciencia, la tecnología y la cultura a la infancia y a la juventud.
La Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH), a través de la Coordinación Estatal del Programa de Nacional de Becas actualmente atiende a 182 becarias PROMAJOVEN, ofreciendo el apoyo económico y para la guía educativa a madres jóvenes y jóvenes embrazadas, con la finalidad de que puedan iniciar, continuar o concluir sus estudios, mejorando así su calidad de vida.
Al respecto, la coordinadora estatal del Programa de Nacional de Becas, Edith Adriana Ramírez Rodríguez, explicó que dicho programa tiene por objetivo otorgar becas a madres jóvenes y jóvenes embarazadas de entre 12 y 18 años, mismas que tienen que cumplir ciertos requisitos para hacerse acreedoras a dicho apoyo, el más importante estar estudiando o integrarse al sistema de Educación Básica
En ese sentido, la funcionaria estatal mencionó que las becarias pueden optar por el sistema escolarizado o no escolarizado, siendo este último el que más demanda tiene, dadas las circunstancias que implica la maternidad.
Ramírez Rodríguez indicó que para el gobernador Omar Fayad Meneses y para el titular de la SEPH, Atilano Rodríguez Pérez, es necesario fomentar las condiciones para que más personas puedan tener acceso a la educación, toda vez que ésta es la mejor vía para el desarrollo, por lo se han emprendido acciones relevantes en este rubro y se seguirán llevando a cabo durante la presente administración.
Ejemplificó, que en el mes de septiembre se llevará a cabo una Jornada de Atención Integral para Madres Jóvenes y Jóvenes Embarazadas, construyendo una red de apoyo institucional con la participación de la Comisión Estatal de Derechos Humanos, Justicia Alternativa, Instituto Hidalguense de las Mujeres e Instituto Hidalguense de la Juventud, así como el Instituto Hidalguense de Educación para los Adultos.
Finalmente, entre las acciones logradas en estos casos, la funcionaria destacó que se gestionó el seguro de jefas de familia, con el cual en caso de fallecimiento de la becaria, el beneficio pasa directo a su hija o hijo, cubriendo los gastos de su educación, desde inicial hasta superior.
La Universidad Politécnica de Francisco I. Madero (UPFIM) logró la certificación de seguimiento en la Norma Internacional ISO 14001:2015, la cual contempla el desarrollo sostenible mediante el equilibrio de tres ejes principales: medio ambiente, sociedad y economía.
La Norma ISO 14001 como sistema de gestión ambiental tiene un enfoque sistemático para las actividades ambientales y logra la mejora en los procesos de la universidad, donde define los aspectos e impactos ambientales significativos, plantea objetivos y metas del desempeño ambiental, establece programas de administración, fórmula la política de la institución y fortalece la responsabilidad personal con el medio ambiente.
Esta normatividad es un deber de toda institución que es sometida periódicamente a una auditoría ambiental para velar por el cumplimiento de la norma. En el caso de la Universidad Politécnica de Francisco I. Madero, ayuda a integrar el medio con la salud, contribuyendo a políticas como la del reciclaje, la reducción de residuos y la disminución de plásticos y desechables de un solo uso como lo es el unicel y popotes.
Con lo anterior se da cumplimiento a las políticas públicas establecidas por el Gobernador del Estado, Omar Fayad, de fomentar acciones responsables de todos los sectores de la sociedad en favor del medio ambiente, que propicien contar con lugares dignos para vivir, donde la infraestructura de los centros poblacionales se desarrolla de forma sostenible.
El Rector de esta casa de estudios, Pedro Segovia Núñez, indicó que es de gran importancia el que la UPFIM haya logrado esta certificación de seguimiento, ya que permite mejorar el entorno de la universidad y compromete a toda la comunidad de la universidad a ser más responsables en el cuidado del medio ambiente.
El Sistema de Gestión Ambiental de la UPFIM, enfatiza la importancia del: Cumplimiento de los requerimientos legales; Establecimiento de programas, objetivos y metas ambientales, enfocadas al control y disminución de la contaminación; Concientización en materia ambiental hacia la comunidad universitaria (estudiantes, docentes, personal de apoyo y administrativos) y la mejora continua de los procesos para incrementar el desempeño ambiental.
Cabe señalar que, como parte de las actividades llevadas a cabo en el marco del Sistema de Gestión Ambiental, recientemente la UPFIM plantó más de mil 400 árboles de diversas especies en una jornada de reforestación en la cual participaron estudiantes, docentes, personal administrativo y directivo de esta casa de estudios.
- Por medio del programa Jóvenes Construyendo el Futuro.
Por medio del proyecto Jóvenes Construyendo el Futuro en la recuperación y dignificación de los centros de sabiduría de Tula y Tula Chico, el gobierno federal y el estatal unen recursos por un monto de 31 millones de pesos para la operación del mismo.
El gobernador Omar Fayad, Alejandra Frausto Guerrero, secretaria de Cultura; Luisa María Alcalde Luján, secretaria del Trabajo y Previsión Social; así como la senadora Jesusa Rodríguez Ramírez, encabezaron la presentación del proyecto que tiene el objetivo de reivindicar el derecho de la juventud, de contar con oportunidades de desarrollo en sus lugares de origen.
El gobernador resaltó la importancia de que el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador ponga en marcha programas que beneficien a la juventud mexicana, porque con ello se construye un mejor futuro para ellos, al tiempo que participan y contribuyen con el rescate de la zona arqueológica de Tula.
Los recursos se invertirán en el cercado perimetral, cambio de la red eléctrica, limpieza, salvamento arqueológico, cimentación, entre otras acciones, para recuperar la grandeza que merece la zona arqueológica, citó el Ejecutivo estatal.
En Hidalgo “estamos generando empleo, estamos generando oportunidades porque con empleo, con oportunidades, trabajando juntos vamos a lograr esto que se propuso el gobierno de la República que es el sueño de darle empleo a todos los jóvenes”, expresó el gobernador.
La senadora Jesusa Rodríguez se pronunció por rescatar la zona de Tula de manera integral, no sólo arqueológica y culturalmente; "también ecológicamente, ya que la Ciudad de México debe de parar el envío de contaminación a esta región y Tula debe dejar de recibir tantos residuos contaminantes".
El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) tiene como meta reclutar a 800 jóvenes para incorporarlos a las tareas de cuidado y rescate de zonas arqueológicas del país, citó el director general del organismo, Diego Prieto Hernández.
Las secretarias federales coincidieron en la relevancia que da el presidente López Obrador al rescate de los espacios antropológicos e históricos, ya que es a través de la cultura como se aporta a cambiar realidades.
Entregó la presea al mérito jurídico al abogado Jorge Alberto Huerta Navarro.
En el marco del Encuentro Cultural Jurídico 2019, el gobernador Omar Fayad entregó la presea al mérito jurídico "Licenciado Alfonso Cravioto Mejorada” al abogado Jorge Alberto Huerta Navarro.
Señaló que la etapa actual es en la que se han dado el mayor número de cambios y transformaciones: una Constitución que ha sido reformada más de 800 veces, un nuevo Sistema de Justicia Penal, laboral, de combate a la corrupción, administrativa, de justicia electoral, entre otros. Por esta razón, aseguró que existe una gran responsabilidad por parte de los abogados y juristas.
Hidalgo fue uno de los primeros estados que hizo la reforma constitucional para construir el Sistema Anticorrupción. Enfatizó que los cambios favorables en el estado, han sido resultado del trabajo de los tres poderes, de los tres niveles de gobierno y de funcionarios que trabajan a favor de la ciudadanía.
Alfonso Cravioto Mejorada acumuló muchos títulos, principalmente en su vocación como defensor, que a través de diferentes pensamientos se inmortaliza sin perder vigencia, refirió el coordinador general Jurídico, Roberto Rico Ruiz, quien agregó que la entrega del reconocimiento se fundamenta en tres motivos: recordar a Alfonso Cravioto, destacar su trayectoria y reconocer al condecorado.
Jorge Alberto Huerta Navarro aseguró que no todos los asuntos se pueden resolver favorablemente, pero todos tienen solución.
Indicó que es para él su profesión es una pasión, "un gran abogado debe tener un gran corazón, ver por los problemas de la gente y no poner importancia en el dinero".
El Centro de Justicia para Mujeres del Estado de Hidalgo y el Centro de Capacitación para el trabajo Industrial (CECATI), entregaron constancias a 16 mujeres que concluyeron el Curso de Informática en el Sistema Operativo Gráfico y correo electrónico
Al hacer uso de la palabra, la Coordinadora General del CJMH, Margarita Cabrera Román, indicó que en Hidalgo el Gobernador Omar Fayad contempla en su Plan Estatal de Desarrollo una política transversal de perspectiva de género que busca precisamente ampliar las capacidades de las mujeres en todos los ámbitos.
Recalcó que con estas acciones la Secretaría de Gobierno a través del Centro de Justicia para Mujeres del Estado de Hidalgo, generan las condiciones necesarias para que las mujeres puedan concretar el proyecto de vida libre de violencia.
En presencia de las usuarias y familiares que las acompañaron, la Coordinadora General reconoció el tiempo, perseverancia, disciplina y convicción que tuvieron durante cuatro semanas para aprender el manejo de los programas de computación, herramienta fundamental para desarrollar el emprendimiento.
Lucia Hernández Soberanes a nombre de las mujeres agradeció a las instituciones el brindar las herramientas tecnológicas para fortalecer su empoderamiento.
Por su parte Víctor Morfín Utrilla, Director de CECATI 114 Plantel Pachuca, comentó que el trabajo interinstitucional que se realiza al interior del CJMH, favorece que las mujeres avancen en un camino de mejora continua que les permite desarrollarse personal y laboralmente; por lo que las invitó a seguir preparándose de la mano del CECATI y del Centro de Justicia para Mujeres del Estado de Hidalgo.
La Universidad Tecnológica de Mineral de la Reforma (UTMiR) amplía su oferta educativa con la apertura de una nueva carrera: Gastronomía, la cual atenderá la creciente demanda de egresados y egresadas de bachilleratos de la zona, que quieren estudiar en una universidad pública.
El rector de esta casa de estudios, Víctor Manuel del Villar Delgadillo, explicó que gracias al impulso a la educación, producto de las políticas públicas del gobernador Omar Fayad Meneses, y del secretario de Educación Pública de Hidalgo, Atilano Rodríguez Pérez, se logró la autorización para abrir esta carrera.
Sobre la carrera, indicó que el egresado es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas, procedimientos de conservación, uso de software de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderazgo y sentido de mejora continua.
Algunas de las funciones que podrán desarrollar las y los estudiantes serán planear y elaborar alimentos y bebidas con el dominio de técnicas de cocina nacional e internacional. Desarrollar menús balanceados, tomando en cuenta el valor nutricional, los ingredientes de temporada, las características de los clientes, así como la variedad y armonía de los platillos.
Realizar programas de manejo higiénico y de sistemas de seguridad requeridos en el sector gastronómico. Aplicar procesos administrativos y contables, para planear, organizar, supervisar y evaluar los recursos humanos, materiales y técnicos en establecimientos de alimentos y bebidas.
Llevar el control de costos de las materias primas, establecer precios de venta competitivos, manejar inventarios y compras. Dominar las técnicas fundamentales de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Sobre las competencias del profesional en Gastronomía éste podrá desempeñarse como encargado de almacén, jefe de compras, encargado de recepción de mercancía, así como en puestos operativos como sub chef, encargado de cocina y otros mandos intermedios de la industria gastronómica.
Sus áreas de desarrollo profesional serán restaurantes de todo tipo de cocinas: comida típica, de especialidades, internacional, temáticos. Comedores y servicio de alimentos en hoteles, hospitales, instituciones públicas, educativas y líneas aéreas (cocinas del aire), centros de convenciones y de negocios.
Así mismo, podrán laborar en cruceros y navíos turísticos, clubes públicos y privados, sociales y/o deportivos. Comedores industriales y fábricas de marcas de productos alimenticios. Franquicias y cadenas restauranteras, nacionales e internacionales. Negocios de banquetes. Escuelas, institutos y universidades de gastronomía y/o turismo. Empleos particulares como cocinero.
Las fichas para el examen ya están disponibles en la Universidad Tecnológica de Mineral de la Reforma, más informes en redes sociales de UTMiR o al teléfono 7713028740.
En la implementación del Programa Nacional de Convivencia Escolar (PNCE) Hidalgo es una de las entidades que muestran importantes avances, ya que se le ha reconocido por ser una de las que mayor participación ha mostrado en los cursos en línea así como la que tiene la cobertura total en la entrega de material del programa.
Lo anterior fue explicado por la coordinadora estatal del PNCE, Edith Adriana Ramírez Rodríguez, quien mencionó que el objetivo de dicho programa es el de crear ambientes sanos, pacíficos e incluyentes en las instituciones educativas de nivel básico, toda vez que este factor es determinante para el ámbito educativo.
Explicó que el PNCE es un programa preventivo, formativo y vivencial, cuyos ejes Autoestima, Reconocimiento de las Reglas, Convivencia y Resolución de Conflictos de Manera Asertiva, favorecen la creación de ambientes pacíficos.
Manifestó que el Programa se lleva a cabo a través de una línea transversal, donde se evalúan las habilidades sociales y emocionales de las y los estudiantes para tener mejores aprendizajes, a través de materiales lúdicos e impresos que fomentan la sana convivencia.
Asimismo, mencionó que Hidalgo se encuentra entre los estados mejor evaluados en este aspecto, gracias a la implementación de un taller de autonomía curricular con enfoque académico, estrategia implementada solamente por Hidalgo a nivel nacional, lo que habla del gran compromiso que existe en el estado con las niñas, niños y jóvenes como el hecho de propiciarles ambientes adecuados para que puedan desarrollarse integralmente, tal como lo ha instruido el gobernador Omar Fayad Meneses y el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Atilano Rodríguez Pérez.
La funcionaria estatal destacó que entre las acciones en la materia, se han llevado a cabo estrategias de capacitación para supervisores y jefes de sector de nivel secundaria y educación preescolar, acción que se continuará en educación primaria para el siguiente ciclo escolar.
Dicha capacitación, incluye además del otorgamiento de material, su explicación y descripción del empuje académico del mismo, así como la implementación en el aula, acción focalizada en 350 escuelas de nivel básico.
Explicó que los materiales del PNCE se dividen en dos, uno para las entidades con altos niveles de violencia en las escuelas, y otro para estados con baja incidencia, perteneciendo Hidalgo a este último sector.
Finalmente la coordinadora estatal del PNCE destacó la realización de ferias y encuentros de convivencia y seguridad escolar, con temas y actividades tales como pláticas para prevenir el delito cibernético, cuting, protocolo de sexting, conductas de riesgo, cultura de la legalidad, vialidad y stands lúdicos.
Abr 21, 2020 Rate: 0.00
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