• Investigadores, redes internacionales y representantes del TecNM Celaya consolidan un espacio clave para impulsar soluciones sostenibles en el sector agroalimentario.

El Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación de Hidalgo (CITNOVA) fue sede del Primer Encuentro Internacional para la conformación del Consorcio Internacional de Apoyo al Sector Agroalimentario (CI-RASA), un espacio histórico de articulación científica, académica y tecnológica que busca impulsar el desarrollo agroalimentario a nivel nacional e internacional. 

Este encuentro tiene como objetivo principal crear alianzas estratégicas entre instituciones, investigadores y actores clave del sector agroalimentario, con el propósito de construir visiones compartidas y líneas de acción que atiendan los desafíos actuales del ámbito agroalimentario. 

Durante la jornada, fueron presentadas las Redes de Investigación que integran el Consorcio Internacional CI-RASA, entre ellas: 

1. Red de Atención al Sector Agroalimentario (RASA TecNM) – Dr. Leopoldo González Cruz
2. Red Nacional del TecNM Agua Limpia y Saneamiento – Dra. Fabiola Lango Reynoso 
3. Red Internacional de Colaboración Académica en Sistemas Agroforestales y Cuencas Hidrográficas – Dr. Suárez Sándres 
4. RIIHEC – Red Iberoamericana sobre Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en Procesos Agroindustriales – Dra. Josefina Porras Saavedra
5. Red Científica Maguey-Nopal (MagNop) – Dra. Ana Jessica Cano
6. Red Internacional de Promotores ODS México – Lic. Erika Yudho Chávez
7. Red Internacional de Investigación e Innovación de Nopal y Otras Cactáceas (Red IIINOCA) – Dra. Elena Pérez Sánchez
8. Red Internacional para el Aprovechamiento de Subproductos de la Industria Acuícola-Pesquera para la Obtención de Péptidos Bioactivos – Dr. Guillermo González
9. Red del Corredor Interoceánico del Istmo de Tehuantepec – Dr. Heriberto Cruz Martínez

 En su mensaje, el Dr. Francisco Patiño destacó que este espacio representa un hito para la articulación científica, académica y tecnológica orientada a impulsar el desarrollo agroalimentario a nivel nacional e internacional. Subrayó que hoy, más que nunca, el mundo enfrenta desafíos que exigen respuestas coordinadas y basadas en evidencia. Concluyó reafirmando el compromiso de fomentar una comunidad científica integral, capaz de generar soluciones y abrir camino hacia un sistema agroalimentario más justo, resiliente y sustentable. 

Al tomar la palabra la Dra. Aurea Bernardino Nicanor, Coordinadora General del CI-RASA hizo hincapié en el proyecto TEOSINTLI aprobado por la SECIHTI, enfocado en aprovechar los maíces nativos y su sistema de cultivo aplicando tecnologías emergentes que permitan generar soluciones innovadoras e incrementen su producción, valor agregado y su aprovechamiento sostenible.

Finalmente, el Mtro. Julián Ferrer Guerre, subdirector académico, en representación del Mtro. Ernesto Lugo Ledesma, director del Tecnológico Nacional de México en Celaya hizo hincapié en que el Consorcio Internacional de Apoyo al Sector Agroalimentario (CI-RASA) es un espacio que representa un compromiso colectivo para impulsar alianzas, estrategias y políticas públicas de alto impacto. 

Como parte de las actividades, se llevó a cabo la Sesión de Carteles: “Avances en el Sector Agroalimentario”, así como mesas de trabajo por parte de estudiantes, académicos e investigadores.