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Con motivo de la celebración del Día Internacional del Café, se llevó a cabo, en el municipio de Huehuetla, un encuentro de capacitación y reconocimiento para las y los cafeticultores de la región Otomí-Tepehua.
Durante esta jornada, los productores fortalecieron sus conocimientos en temas como manejo de plagas y enfermedades del cultivo del café, procesos de tueste, catación y barismo, con el objetivo de contribuir a elevar la calidad de este producto emblemático de Hidalgo.
El evento fue encabezado por el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado, Napoleón González Pérez, acompañado de Yaralén Cortés Mendoza, presidenta municipal de Huehuetla; Ubaldo González Vargas, alcalde de San Bartolo Tutotepec; y Héctor Alejandro Flores Hernández, edil de Agua Blanca, así como de la diputada federal Alma Lidia de la Vega Sánchez y la legisladora local Yarabi González Martínez, quienes refrendaron su compromiso de trabajar de manera coordinada con el gobierno del estado en beneficio de las y los cafeticultores.
En su mensaje, Napoleón González recalcó el compromiso del gobernador Julio Menchaca Salazar con el sector cafetalero, destacando el impulso que requieren las y los productores para fortalecer su actividad y consolidar la cafeticultura como motor de desarrollo en la región.
Como parte de las actividades, se llevó a cabo la entrega de reconocimientos a productoras y productores destacados, donde se resaltó su trayectoria y la valiosa labor que realizan para fortalecer la cafeticultura en Hidalgo, actividad que representa el sustento de numerosas familias.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, alineada a la visión de trabajo del gobernador Julio Menchaca, reafirma su convicción de impulsar acciones que permitan cosechar oportunidades y generar mejores resultados en la producción y comercialización del café hidalguense.